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Traditionell & Vegetarisch

TRADITIONELL

MUSSAKA
Auflauf mit Hackfleisch, Kartoffeln, Zucchini, Karotten und Auberginen,
mit Bechamel und Käse in der Tonschüssel überbacken, serviert mit Joghurt
15,80
BOB & GRILL
Bohneneintopf auf bulgarischer Art mit wahlweise zwei Küfte, Kebapche oder Gyros
16,80
KAWARMA
Schweinefleisch Geschnetzeltes mit Porree, Champignons, Paprikastreifen
und Tomaten in der Pfanne geschmort, dazu Pilaw Reis
18,80
LAMMHAXE
Lammhaxe butterweich geschmort mit Gemüsestampf, gerösteter Polenta und Bratensoße
24,80
SATSCH (für zwei Personen)
Schweinelende, Kalbsrücken und Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und Pilaw Reis
in einer Tonschüssel geschmort und serviert
38,00








VEGAN & VEGETARISCH

GEFÜLLTE AUBERGINEN
gefüllte Auberginen mit Gemüse- Nudel- Reis und Feta überbacken auf Gemüsestampf
15,80
KACHAMAK
Austernpilze vom Grill auf geröstete Oliven- Polenta und Gemüsestampf mit geriebener Feta
15,80
KRITHARAKI
gebackener Ziegenkäse auf getreide Risotto mit Zucchini, grünem Spargel und Champignons
15,80
BOHNENEINTOPF
weiße Bohneneintopf mit Karotten und Paprikastreifen in Tonschüssel geschmort
12,80
VEGGIE BURGER
Grillkäse, Zucchini, Auberginen und Tomaten vom Grill mit Hummus & Salat, dazu Pommes
15,80