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Suppen und Salate

SUPPEN

Hühnersuppe
Hühnerfleisch, Nudeln und Gemüse
5,50
Topcheta
Fleischklößchensuppe nach  bulgarischer Art mit Joghurt und Reis
5,50

SALATE

Schopska Salat
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, geröstete Paprikastreifen, geriebener Feta
6,80
Vitoscha Salat
Zucchinistreifen, Rucola, Blattspinat, Walnüsse, Mais und Feta auf 
Tomatenscheiben mit  mediterranem Dressing
8,80
Quinoa Salat
Quinoa, Spargel, Blattspinat, Walnüsse, getrocknete Tomaten,
Burrata und Granatapfel mit Balsamico Dressing
11,80
Madara Salat - Ziegenkäse mit Honig, Mandeln gratiniert auf 
buntem Salat mit Cherry - Tomaten
und Balsamico Dressing
11,80
Trakia Salat -gegrillte Zucchini, Spargel, Auberginen serviert auf Tomaten,
mit Burrata und mediterranes Dressing
12,80
Rila Salat - Putenbrust, Austernpilze und Artischockenherzen vom Grill auf
buntem Salat mit French- Joghurt Dressing
12,50